2017开什么店最赚钱,开水果店运营趋势怎样,水果店成本大吗
2017-02-25 16:32:53 阅读(1235)
2017开什么店最赚钱,开水果店运营趋势怎样,水果店成本大吗?现在许多创业者对开水果店感兴趣,对于开水果店要多少资金要事先了解,准备好一定的开店资金才行。但是,不同的地方,不同的开店面积,对于开店资金来说也是不同的(担心这类问题的朋友,可以选择加盟本站的水果店项目,从开店到运营都有专人进行策划,不必自己费心哦)。下面小编就以一个3万元开水果店案例来说明。
店铺:海珠区滨江东下渡村
每月固定费用:商铺月租金5000元;加上水电、税费,每月固定支出5800元。
月营业额:每天营业额大约为1500元,月营业额约为4.5万元。
赚钱诀窍:做水果生意,最重要的就是保鲜。而给水果保鲜的最好办法,就是尽快把水果卖出去。所以,最重要的生
多留住一些固定客
肥仔兄弟是街坊对这两兄弟的昵称,至于两兄弟的真名倒没有人叫起。
肥仔兄弟是潮汕人,从2007年夏天开始到广州做水果生意,选铺在海珠区滨江东下渡村。开个水果店要多少钱?本来这个店面是做快餐店的,但生意不好,老板急着转手,肥仔兄弟刚好赶上,就以每月5000元的租金租了过来,20多平方米的临街店面,在周围的地段也算便宜。兄弟俩对店面进行了装修:棚顶挂上葡萄架,绿色的叶子加上紫色的葡萄,整个店面立即就有了水果店的“味道”。说起当初为何选择做水果生意,兄弟俩憨憨一笑,说“很巧合”。
57530 关键是熟客生意
肥仔哥哥说,本来这里只有一家水果店,附近的居民贪方便都到那家店里买水果,这样一来,店主变得很傲慢,水果品质也不好,价格又贵,他们来走亲戚,听到亲戚抱怨,于是就萌生了在附近也开一家水果店的想法,刚好快餐店老板要转手,他们就接了过来。没想到,几乎在他们开张的同时,另一家水果店也在附近新开张了。这样一来,20米的街上,就有3家水果店。
他们只能想方设法让自己的店下去。首先买来了3个大雪柜,专门放一些高价钱的名贵水果,如进口水晶葡萄,有人买再从雪柜里拿出来,新鲜。这样一来,在高价水果上,他们的店就比周边的店要做得好。开个水果店要多少钱?其次,在普通水果方面实行“物美价廉”的策略,专做熟客生意。慢慢地,便有了一些回头客。慢慢地,回头客变成了固定客。每个星期甚至每天,都有固定客来消费,店里的收入有了保障。肥仔哥哥说,为了留住这些固定客,他还往往给这些客人少算一点钱,比如8.2元,2毛钱就不收了,固定客就更愿意来了。
开源节流能赚钱
肥仔哥哥给记者算了一笔账:水果店是肥仔兄弟两个人经营,平时自己的老婆也在店里帮忙,所以店里不用再请工人。开个水果店要多少钱?除进水果的钱,店里最大的开支就是铺租和买雪柜,3台雪柜一共花了6000多元,铺租一个月5000元,再多付一个月的租金,也是5000元;加上初期进水果的钱和装修店面的钱,起步资金一共3万多元。
此外,每月的开销除了5000元的铺租,还有就是雪柜耗电较多,电费较高,加上其他的开支,一个月的支出大约是5800元。每个月的营业额大约是
4.5万元,除去进水果的钱,每月的纯利润大约有6000元。肥仔哥哥说,做水果生意,最重要的就是保鲜,而给水果保鲜的最好办法,就是尽快把水果卖出去,所以最重要的“生意经”就是多留住一些固定客。此外,他还透露了一个“秘密”:晚上有老鼠偷吃水果,所以店里还专门养了一只猫。
选好铺最关键
肥仔哥哥告诉记者,经过他们的设计,这个铺可以“前铺后屋”,晚上一家人可以在这里睡觉,不仅解决了全家人的住宿问题,连值班的人工也省了。白天,还可以在这里煮饭,吃饭的问题也解决了。
肥仔哥哥说,像他们这样的外地人,找一间像这样可以“前铺后屋”的铺很重要。开个水果店要多少钱?此外,他的铺靠近街边,既靠近中山大学的宿舍区,也靠近成熟小区,所以客源有。
相信大家看了这一个案例过后,已经对开水果店要多少资金?有所了解。那么如何开一家赚钱的水果店呢,接下来小编就给大家分享一下如何开一家水果店能赚钱。
1、选择开店的
对于一个水果店而言,至关重要。据小编观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
2、水果店“形象”
为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
3、灵活的调整
要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
4、注意事项
水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。开个水果店要多少钱?不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造皮上起斑点或变成黑褐色,水果品质和风味。
水果店、水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市,门槛不高,但经营规模却相差甚远。有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊,竞争在无形之中就增大了。因此,推荐大家选在本站选择一个知名水果店进行加盟将是个不错的选择,从开店到经营都有专人免费指导,不用担心货源,有了这些保障,还怕没有生意吗?
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