拼多多年夜饭 南北方年夜饭口味融合的趋势
在临近过年期间,其实,也是全国各地人群采购年夜饭的主要时段,拼多多也就年夜饭发布了相关的消费曝光,其中,日常的海鲜、水饺、水果等品类的消费也是呈现了高涨的趋势,年味也在增加。
拼多多年夜饭 南北方年夜饭口味融合的趋势
从报告来看,“农货进城,海鲜下乡”成为今年置办年货的新趋势。进入年货季,平台柑橘、橙子、苹果、草莓等国产优果的销量超过150%。在海鲜消费中,县域及地区的订单占比首次超过北上广,大虾、鲍鱼、带鱼等优质海鲜被端上餐桌。
此外,南北方年夜饭融合的趋势更加明显。在水饺品类的消费中,三鲜水饺、韭菜鸡蛋等经典北方口味成为南方人的新宠,汤圆、烧麦等南方主食则畅销北京、山东等北方地区。
春节前夕,拼多多先后启动“2023年货节”“春节不打烊”等系列新春大促活动,并联合1千多个农产区以及百万商家,持续为用户发放新春福利。同时,平台百亿补贴频道持续对全球优质生鲜进行重点倾斜,让消人以更实惠的价格筹备一桌更丰盛的年夜饭。
水饺热销地区,春节之前,平台购买猪肉、羊肉、牛肉等肉制品的客单价环比劲增40%。
除了肉制品之外,在水饺消费中,南方也成为主力军,上海、浙江、广东成为前三地区。
在水饺口味上,南北方口味融合则更加明显,三鲜水饺、牛肉水饺、韭菜鸡蛋水饺等经典口味同样备受喜欢。
在水饺南下的同时,汤圆、烧麦等南方主食则在“一路北上”。其中,汤圆品类在春节前销量环比增过110%,江沪浙仍是汤圆消费的大本营,但在北京、山东等北方地区,汤圆的增幅领先。
今年,“95后”群体逐渐成为张罗团圆饭的主力,并带来了新口味新体验。在汤圆品类中,鲜花汤圆增幅迅猛。
在酒水消费中,“95后”年轻人最爱买的鸡尾酒成为年夜饭的微醺氛围组,鸡尾酒等低酒精饮料销量和销售额双双翻倍,并仍保持高速增长趋势。
拼多多年夜饭方面,其实,不同地区的人对吃方面的需求也是不同的,所以,大家也会发现各种南来北往的食品都在相互的交错,年轻人也越来越喜欢张罗年夜饭,且会有不同方面的创新出现。
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