开茶馆赚钱吗?如何用营销手段?

2019-11-08 16:09:57 阅读(4323)

  自古以来,大部分中国人都有喝茶的习惯,在古时候,很多公子哥、贵族小姐,都喜欢去茶馆喝茶听书,茶馆也是古时候打探消息的来源。然而,现在家家户户都可以自己买茶泡茶喝,也可以在网上看书看新闻,那么,现在开个茶馆能不能赚钱呢?

  一、开茶馆赚钱吗?

  中国人从南到北喝茶的爱好,只要坚持长期办下去,办出特色来,肯定是会有很多顾客光临的,赚钱是肯定的。

  二、开茶馆如何用营销手段

  1.高薪选用能人。

  北京有家新茶馆正在筹建。他们以年薪16万元延聘1名优秀的职业经理,并且派他去深圳等市场经济比拟兴旺的地域学习取经。我问茶馆老板:“这样做值吗?”老板说:“值!在人才方面投资,会失掉好的报答。你想,他(经理)收益中的活工资局部是‘先挣来、后提成’的,而且店里拿的还是大头。”

开茶馆赚钱吗.jpg

  我看,这位老板在茶馆界开了个好头。这比传统的“重赏之下必有勇夫”更有意义。他不只是个会算的商人,还是个会挣的商人。知识经济时代,就是要靠知识和具有专业知识的人才挣钱。这是真正意义上的“双赢”,而且是可以耐久的“双赢”。

  2.调整茶水单。

  2004年以来,在我们托管的一些茶馆中,试行了茶水单调整:首先,按价钱分类,或许按茶叶种类分类。其次,在茶单上把相对值低的茶排在前边。比方,龙井茶18元/杯、58元/壶、188元/份。这样,顾客第一眼看到的价钱是比拟容易承受的价钱,有助于防止或消弭“茶馆价钱贵”的负面影响。

  3.几块钱表现档次。

  比方,用小白瓷碟装一半清水,再放入一些小贝壳、小海螺、小雨花石,当烟灰缸,效果会更好,比镀金的、玉石的烟灰缸更有档次、更无情趣。又比方,在单间茶几上摆放印有本茶馆标识的便笺和中华牌3B铅笔,让熟客享用一下“省部级待遇”。这常能收到“少花钱、多办事”、“少投入、多产出”的效果。

  采用上述这些方法,肯定可以让茶馆火起来,因为茶馆也是一个小本暴利行业

  我国的茶叶种类很多,喜欢茶的茶客也特别多,对于普通家庭来说,不可能将所有的茶叶都买回来尝个遍,而到了茶馆,就可以点一些自己没有喝过的茶来尝一尝,还能够和茶友们一起论茶聊天。可见,茶馆还是很有市场的,不过,大家要注意方法。

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